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Affichage de 97–108 sur 142 résultats
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plat
filet de rouget purée aux olives et tian
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entrée
terrine de foie gras igp sud ouest au vin doux et épices
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plat
Filet de loup ou bar sauce normande aux pleurotes et purée de buternuts
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entrée
terrine de foie gras igp sud ouest au vin doux et épices
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plat
Magret de canard à la provençale et sa garniture à part
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entrée
terrine de foie gras igp sud ouest au vin doux et épices
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entrée
Foie gras cuit en lobe au naturel sel poivre, houmous, finger figue, croûton grillée
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plat
Moelleux de joue de bœufs existe avec d’autres viandes
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plat
Pavé de bœuf cuit à basse température sauce au poivre vert*, fricassée créole, oignons*, ananas*, poivron* et carotte* vapeur
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entrée
Saumon fumée, guacamole, artichaut, œuf de poissons, tomate confite.
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entrée
Macaron d asperges, foie gras poêler, parmesan…
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plat
Pavé de veau basse température grillé à la plancha, sauce et garniture bretonne, tomates confites, risotto nero
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